De antieke pembroke tafels uit Engeland zijn meestal uitgevoerd in mahonie omdat ze doorgaans in de mooie salons van de woonhuizen werden gebruikt als sierlijke bijzet tafel. Die vergroot of verkleind konden worden door de oren aan de zijkant van de pembroke tafel omhoog of omlaag te klappen. Deze leent zich uitzonderlijk goed als bridge of bijzet tafel. De kwaliteit van de Engelse pembroke tafels is vaak bijzonder goed, omdat ze veelal in massief mahonie uitgevoerd zijn.
Dit komt omdat in de periode wanneer deze tafels gemaakt zijn Engeland een bijzonder rijk land was, en je dit terugvindt in de Engelse kwaliteit.